לא יודע מה איתכם, אבל אני מתחיל לחשוב שחייבים לשקול מחדש את כל מה שקשור לחקלאות עירונית. זה לא רק על לגדל ירקות בגינה האחורית או על גג בניין. מדובר פה על שינוי תודעתי. בעצם, כל הרעיון של חקלאות עירונית זה להחזיר את החקלאות לחיים שלנו, לא משנה איפה אנחנו גרים.
נכון, זה כיף לגדל עגבניות וטחנות, אבל מה אם נתחיל לחשוב על זה כעל דרך לשנות את הקהילה שלנו? להביא אנשים יחד, לגרום להם להבין מאיפה האוכל שלהם מגיע, להפסיק להיות תלויים בחקלאות תעשייתית? אני מאמין שזה יכול לעשות הבדל אמיתי.
מצד שני, אני תוהה אם אני ריאלי. הם לא מדברים על השמש המלאכותית, על הדשנים והמים המינרלים זה לא כל כך פשוט. אבל אולי פה טמון האתגר. לצאת מהקופסה, לחקור, לגלות שיטות חדשות. אני מתלבט אם אני מספיק נועז בשביל זה. בינתיים, אני יושב פה, עם חצי עייפות וחצי השראה, ומבין שהנושא הזה מרתק אותי יותר ויותר.
ואז על